왜 저장 중에 마늘이 부패합니까?

때로는 저장 중 마늘의 수확이 악화되기 시작하는 상황에 직면 할 수도 있습니다. 우리는 문제가 무엇인지 어떻게 대처할 것인지 알려줄 것입니다.

마늘의 품질과 유지 품질은 재배 기간 동안 식물의 상태에 크게 의존합니다. 마늘은 악천후, 약식 조치 위반,시기 적절하고 부적절한 예방 치료로 인해 아플 수 있습니다. 이 질병은 즉시 나타나지 않으므로 수확시 적어도 한 마리의 머리가 감염되면 저장실의 건강한 마늘에 질병이 전염되어 전 작물이 파괴 될 확률이 높습니다.

대부분의 경우 마늘은 곰팡이와 세균성 질병에 시달리고 있습니다. 그들을 알아보고 경고하는 방법?

목 썩음

이 곰팡이 병은 마늘을 저장할 때 매우 자주 발생합니다. 표적은 주로 전구의 약화 된 조직입니다. 치아는 회색 꽃으로 덮여 있습니다 - 곰팡이 포자. 이 감염의 주요 원인은 감염 심기 재료입니다.

금형

이 질병은 일반적으로 저장 시작 후 2 ~ 3 개월 후에 나타납니다. 녹색 곰팡이 마늘 정향의 패배로 부진되고, 그들은 노란의 얼룩이 얼룩이 나타납니다. 점차적으로, 질병은 내부로 퍼지고, 치아는 부드럽고, 쭈그러 들게되고, 곰팡이의 특징적인 냄새를 방출합니다. 백색 패치가 형성되어 결국 푸른 빛을 띤 녹색으로 변합니다.

질병을 일으키는 균류는 토양, 식물 파편, 실내 및 용기에 잔류합니다. 그들은 -5 ~ 36 ℃의 높은 습도와 공기 온도에서 활발하게 발달합니다.

검은 곰팡이 또는 마늘 그을음

먼지와 비슷한 까만 푸른 녹이 치아에 형성됩니다. 마늘 머리 주름의 강한 패배와 함께. 균류는 매우 빨리 발달하고 바람에 쉽게 옮겨져 남아있는 머리를 감염시킵니다. 습도가 높으면 4 일 이내에 질병이 나타납니다.

페니실린증

이 질병은 마늘뿐만 아니라 양파, 야채, 과일에도 영향을줍니다. 연한 노란색 또는 갈색의 물방울이 머리에 나타납니다 (주로 바깥 쪽 눈금과 아래쪽에 있음). 결국 푸른 빛이 도는 곰팡이로 덮여 있습니다. 강타 된 정목의 부분에는 갈색 회색 물방울이 보입니다.

이 질병은 수확 2 개월 후에 나타납니다. 마늘이 건조한 곳에 보관되면 감염된 머리가 빨리 건조됩니다.

대부분의 경우 페니실라증은 스토리지를 배치하는 동안 마늘 머리에 기계적 손상이 발생할 때 적극적으로 발전하고 있습니다. 병원균 (conidia)은 상처를 통해 침투합니다.

후자 리움

보관 중에 감염된 머리가 부드럽고 물기가됩니다. 재단하면 직물이 분홍색이됩니다. 점차적으로, 마늘은 썩기 시작합니다.

fusarium의 원인 물질은 토양, 식물 잔류 물에 남아 있으며 감염된 심기 재료로도 전염됩니다.

봄 마늘은 fusarium에 더 저항력이 있습니다.

세균 증

마늘의 정향에 깊은 응혈이 형성되고, 내부 비늘이 불쾌한 냄새가 나는 칙칙한 물질로 변합니다.

질병에서 마늘을 보호하는 방법?

질병의 진행을 막는 것은 매우 어렵 기 때문에 예방 조치 만 효과적입니다.

  • 작물 회전을 관찰하십시오 (3 년 이내에 공장 마늘을 대신 사용하십시오).
  • 다른 양파 작물에서 마늘 침대를 멀리 두십시오.
  • 성장기에는 영향을받은 식물을 즉시 제거하십시오.
  • 관개 모드를 관찰하고 착지가 두꺼워지는 것을 허용하지 마십시오.
  • 수확 후, 식물 잔류 물을 제거하십시오.
  • 마늘을 깔기 전에 저장소를 철저히 소독하십시오.
  • 건강한 심기 재료를 사용하십시오.
  • 수확 한 마늘을 완전히 말린 다음 눈에 띄는 손상없이 머리 만 보관하십시오.
  • 마늘을 건조한 장소에 1-3 ° C의 습도와 75 % 이하의 습도로 보관하십시오.
  • 처음으로 썩은 흔적을 발견하면 조심스럽게 모든 머리를 분류하고 제거하십시오.
  • 마늘 정향을 심기 1-2 일 전에 준비에 첨부 된 지침에 따라 생물 살균제로 치료하십시오.

이러한 예방 조치를 준수하고 성장시기 동안 식물을 적절히 돌 봅니다. 그런 다음 보관하는 동안 마늘은 건강하게 유지됩니다.