매일 요리를 간단하고 저렴한 방법으로 조리하십시오.

예산의 많은 부분이 식량으로 이동합니다. 그러나 맛있는 음식으로 가정과 손님을 만끽하기 위해 많은 돈을 쓸 필요는 없습니다. 간단하고 합리적인 가격의 저렴한 제품에서 쉽게 실제 걸작을 만들 수 있습니다.

음식을 저장해서는 안됩니다! 그러나 심지어 가까운 가게에서 살기 쉽거나 여름 별장에서 스스로 성장할 수있는 간단한 재료를 복용하더라도 맛을 신속하고 저렴한 비용으로 요리 할 수 ​​있습니다. 매일 메뉴에 대한 몇 가지 요리가 있습니다.

이러한 감자는 별도의 요리 또는 고기 나 야채 용 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

너는 필요할거야.: 감자 1.5kg, 양파 1 개, 베이컨 100g, 3 큰술 버터, 3 큰술. 식물성 기름, 말린 (또는 신선한) 백리향, 소금 및 후추 맛에.

요리. 작은 그릇에 녹인 버터와 식물성 기름을 섞으십시오. 혼합물과 베이킹 접시의 하단 윤활. 감자를 껍질을 벗기지 않고 얇게 자른 다음 준비된 형태로 넣으십시오. 양파를 자르고 감자 위에 뿌리십시오. 소금과 후추로 뿌리고, 잔여 기름 혼합물을 가진 감자를 솔질하고 1 시간 동안 190 ° C에 미리 예열 된 오븐에서 두십시오. 이때, 양지 바른 빵을 작은 입방체로 자르고 중불로 볶습니다. 한 시간 후, 오븐에서 감자를 꺼내 베이컨과 베이컨을 뿌리고 위에 반올림하고 30 분 더 굽습니다. 감자가 타는 것을 시작하는 경우에, 포일로 그것을 덮으십시오. 준비된 감자를 즉시 ​​제공하십시오.

이러한 오믈렛은 주말에 브런치로 조리 할 수 ​​있습니다. 그리고 그것은 야채 샐러드와 함께 제공되어야합니다.

너는 필요할거야.: 6-10 알, 1/2 tbsp. 우유, 햄 500 g, 단단한 치즈 50 g, 양파 1/2 개, 불가리아 고추 1 개, 1/2 큰술. 냉동 옥수수와 완두콩, 소금과 후추 맛.

요리. 오븐을 200 ° C로 예열하고 식물성 기름으로 베이킹 접시에 윤활유를 바릅니다. 깊은 사발에서는 계란을 치고 우유를 넣으십시오. 햄과 후추를 입방체로 자른 다음 양파를 자르고 굵은 강판에 치즈를 문질러 계란 혼합물에 모든 것을 첨가하십시오. 해동하고 옥수수와 완두콩 (당신은 하나 또는 다른 것을 사용할 수 있습니다), 소금 및 후추를 첨가하여 맛보십시오. 혼합물을 곰팡이에 부어 50-55 분 동안 또는 오믈렛이 중앙에 올 때까지 굽습니다. 봉사하기 조금 전에 오믈렛을 식히십시오.

캐서롤보다 더 쉬운 것은 없을 것입니다. 재료를 잘라서 혼합하고 양식에 넣고 기다리십시오. 그리고 그런 요리는 당신의 예산을 위해 아주 싸다.

너는 필요할거야.: 500g 뼈없는 닭 가슴살, 6-8 개 감자, 200g의 양지, 150g의 단단한 치즈, 반파의 파, 1-2 정향의 마늘, 1 큰술. 파프리카, 2 tbsp. 간장, 식물성 기름, 소금과 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.

요리. 오븐을 200 ° C로 예열하고 베이킹 접시에 식물성 기름을 칠하십시오. 큰 그릇에 2 큰술을 섞는다. 식물성 기름, 파프리카, 다진 마늘, 간장, 소금, 후추. 감자와 닭고기를 입방체로 잘라 준비한 마리 네이드에 넣고 잘 섞는다. 15 분 동안 기다린 다음 준비된 양식으로 이동하십시오. 때때로 저어 약 1 시간 동안 구우십시오. 양지로 큐브를 자르고 가볍게 볶고, 굵은 강판에 치즈를 발라내고, 파를 자른다. 완성 된 닭고기와 감자를 양지, 치즈, 양파와 함께 뿌려 오븐에 5 분 정도 놓아 둔다. 사워 크림 또는 다른 좋아하는 소스로 준비 캐서롤을 제공하십시오.

두꺼운 섬세한 수프는 특히 토마토 애호가에게 어필하고 캐주얼 메뉴를 완벽하게 다양 화합니다.

너는 필요할거야.: 1 리터의 토마토 주스, 1 리터의 물, 2 번째. 파스타, 소시지 3 개 (옵션), 다진 고기 200g, 소금 후추, 검은 후추.

요리. 토마토 주스와 물을 깊은 냄비에 넣고 끓여야합니다. 소금과 후추를 가볍게 치고 작은 공을 굴려서 끓는 액체에 넣으십시오. 파스타, 얇게 썬 소시지, 소금 및 후추를 부어 파스타가 준비 될 때까지 중간 정도의 열을 가해 수프를 요리하십시오.

빠르고 쉬운 아침 식사를위한 훌륭한 옵션.

너는 필요할거야.: 토스트 빵 4 조각, 계란 4 개, 단단한 치즈 200g, 버터, 식물성 기름, 소금과 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.

요리. 빵의 각 조각에 숟가락으로 멍한, 부서지는 부스러기를 만드십시오. 빵 버터로 버터를 바릅니다. 조각을 과자 굽는 판에두고, 달걀, 소금, 후추 위의 움푹 패인 곳에서 망치로 잘게 썰은 치즈를 뿌리고 계란이 준비 될 때까지 예열 된 180 ° C 오븐에서 토스트를 굽습니다.

가게에서 구입 한 평소 기성품 만두 중에서도 약간 특이하고 정교한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

너는 필요할거야.: 라비 올리 1 팩, 크림 치즈 200g, 단단한 치즈 100g, 1/2 큰술. 무거운 크림, 1/4 tbsp. 토마토 페이스트, 마른 향신료 (마늘, 양파, 딜), 소금과 검은 후추.

요리. 스튜 냄비로 크림을 따르고 중간 열에 두십시오. 크림 치즈를 넣고 잘 섞는다. 강판 치즈, 말린 향신료, 믹스 및 열을 넣습니다. 토마토 페이스트, 후추, 소금을 넣어 맛보십시오. 소스를 준비하면서 포장 지침에 따라 만두를 삶아보십시오. 준비된 만두는 소스와 부드럽게 섞어서 원할 경우 잘게 잘린 채소를 뿌려줍니다.

이 요리를 준비하려면 세 가지 간단한 재료가 필요하며 결과는 즐겁게 놀랠 것입니다.

너는 필요할거야.: 닭 가슴살 2 개, 인스턴트 베르 미첼 리 2 개 (예 : Rollton), 계란 2 개.

요리. 닭 가슴살을 타원형 조각으로 자른다. 롤링 핀 또는 믹서로 국수를 부수고, 향신료 (국수로 포장 된 상태)와 섞으십시오. 계란을 잘 치십시오. 닭고기 조각을 한 번에 하나씩 계란에 넣고 파스타 빵 케이크에 넣고 양피지로 얹은 베이킹 트레이에 놓습니다. 180 ° C로 가열 된 오븐에서 너겟을 약 30 분 동안 구우십시오. 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.

겨울에는 양배추를 사지 않아도 1 년 내내 양배추를 사용할 수 있습니다. 또한, 저렴하고 예를 들어, 스튜 요리에 대한 다양한 요리를 요리에 적합합니다.

너는 필요할거야.: 양배추 머리 1 개, 양파 1 개, 큰술 1 개. 식초, 1 큰술. 닭고기 국물 (또는 일반 끓인 물), 4 큰술. 식물성 기름, 1 tsp 소금, 1/4 tsp 검은 후추.

요리. 깊은 프라이팬에 기름, 식초, 소금 및 후추를 섞으십시오. 양배추를 자르고 프라이팬에 넣고 반정도 자른 양파를 넣고 중불로 5-7 분 정도 볶습니다. 국물에 부어 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮고 15-20 분 동안 양배추를 끓인다. 원하는 경우, 소세지와 감자 조각을 요리하는 동안 양배추에 넣을 수 있으므로 접시가 더 만족 스러울 것입니다.

닭고기 가슴살을 구이하는 특별한 방법은 결과가 매우 맛있습니다.

너는 필요할거야.: 700g의 뼈없는 닭 가슴살, 200g의 모짜렐라 또는 술루 누니 치즈, 1 개의 토마토, 신선한 바질 잎, 식물성 기름, 소금 및 검은 후추를 맛볼 수 있습니다.

요리. 오븐을 190 ° C로 예열하십시오. 기름을 큰 프라이팬에 가열하십시오. 닭 가슴살을 소금과 후추로 문질러서 양쪽에 약 2 ~ 3 분간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 베이킹 접시의 한면에 유방을 놓고 모짜렐라 (또는 suluguni) 조각과 얇은 토마토 조각을 놓습니다. 25-30 분 동안 구우십시오, 오븐에서 제거하고 신선한 바질로 뿌리십시오.

이들은 반죽에있는 동일한 소시지이며, 단지 반죽 만 사용됩니다. 효모가 아니라 퍼프가 사용되며, 치즈와 싱싱한 빵가루 반죽이 첨가되었습니다.

너는 필요할거야.: 퍼프 페이스트리 2 장, 치즈 8 조각, 소시지 8 개, 큰술 1 큰술. 우유, 2 큰술. 다진 옥수수 또는 감자 칩.

요리. 오븐을 190 ° C로 예열하고 양피지로 베이킹 시트를 덮으십시오. 반죽을 굴려 8 개의 직사각형으로 나눕니다. 각각에 치즈와 소세지 한 조각을 넣으십시오. 패티를 만들어 잘 가장자리를 꼬집어 라. 붓을 사용하여 각 케익에 우유와 롤을 붓고 잘게 잘린 칩을 빻습니다. 과자 굽는 판에두고 황금 갈색까지 20 분 동안 구우십시오. 좋아하는 소스로 뜨거운 봉사.

확실히, 당신은 또한 당신을 손님을 대접하기 위하여 부끄럽게 여기지 않는 보통 음식의 최소한에서 맛있은 접시를 준비하는 방법의 비밀이있다. 의견을 공유하십시오!