모든 맛을위한 후추 - 2019 년 식재를위한 품종 선택

과학자들이 후추에 대해 자세히 연구하기 시작했을 때, 이것은 절대적으로 독특한 식물임을 알게되었습니다. 첫째, 그것은 그 자체로 맛있뿐만 아니라 다른 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 둘째, 후추의 열매 - 이것은 진정한 종합 비타민제입니다.

비타민 C와 프로 비타민 A 후추의 함량은 야채 중 첫 번째 장소 중 하나입니다. 평균적으로 비타민 C의 과일에 함유 된 현대 품종과 잡종의 기술 성숙도는 습 중량 100g 당 100-180mg 범위이며 생물학적 숙성도 거의 두 배로 100g 습한 무게 당 350-400mg에 이릅니다. 파프리카는 분말 100g 당 1000mg 이상의 비타민 C를 함유하고 있습니다.

고추 과일은 P- 활성 물질도 풍부합니다. P- 활성 물질은 100g 습 중량 당 150-350mg까지 축적됩니다.

비타민 활동 이외에 X 활성 물질은 카로티노이드와 함께 열처리 중에도 파괴로부터 비타민 C를 보호합니다.

B 그룹의 많은 비타민, 고추의 과일에는 엽산 및 니코틴산이 있으며 설탕, 펙틴 물질, 매크로 및 미세 요소, 피톤치드, 알칼로이드가 있습니다. 특히 운동 선수, 임산부, 중병 후 또는 스트레스 상황에서 식단에 고추를 사용하는 것이 중요합니다. 또한 불가리아 고추는 기억에 유익한 효과가 있으며 주의력 집중에 도움이됩니다. 이는 지적 활동에 종사하는 사람들에게 특히 중요합니다.

한 마디로 말하면, 후추가 맛있는 것만은 아니며, 그 자체로도 첨가제로도 유용하여 기성품의 맛과 영양가를 향상시킵니다.

그리고 여름 거주자는 크고 달콤한 고추를 재배 할 수 있습니다. 어쨌든 오늘도 열린 분야 에서조차 기분이 좋은 많은 초기 숙성 품종이 있습니다. 당신은 단지 당신이 좋아하는 것을 고르고, 그것을 심고 결과를 즐기기 만하면됩니다.

달콤한 후추의 초기 품종

추천 된 농업 보유 "Poisk"달콤한 익은 초기 그룹은 다음과 같은 인기있는 품종으로 대표됩니다. 벨로 저카, 빅토리아, 푸우, 무심한, 실버 프린스, 삼키다, 서리;

뿐만 아니라 하이브리드 벨로가 F1, 황제 F1, 파라오 F1, 피쉬 F1.

이 고추의 그룹은 과일을 일찌감치 즐겁게 추수 할 수있게 해 주어 테이블에있는 첫 번째 비타민의 출현을 가속화합니다.

초기 익은 고추의 중요한 장점 중 하나는 기술 성숙 상태에있는 많은 과일이 황색으로 바뀌어 요리가 특히 밝아집니다!

중간 후추 품종

중순 시즌 고추 그룹은 주요 작물을 제공하며 성장기 동안 특별한 조건을 만들 필요가 없습니다. 이 그룹의 다양성은 매우 다양하며, 그 중 가장 인기있는 것은 아스날, 보고타, 불가리아어, 황소 귀 (이 품종의 과일은 신선한 샐러드, 겨울을위한 수확 및 수확에 탁월함);

또한 대서양, 청록색, 지배자, 자주색 종, 로스토프 희년 (최대 80cm 높이의 덤불, 온실에서 자라는 데 적합).

이와 별도로, 벽 두께가 7-10 mm에 이르는 큰 후추 가루 종류의 고추를 언급하고자합니다. 헤라클레스, 붉은 기적오렌지 기적(fusarium), 담배 모자이크 바이러스 (tubacco mosaic virus) 및 감자 Y 바이러스 (potato Y-virus)에 매우 저항성이있다.

또한 검투사 농업, 황금 술통빨간색 통 무게가 350g에 달하는 거대한 과일

이 품질 때문에 고추의 과일은 요리에 가장 널리 사용됩니다.

맛있는 조각을위한 미니 고추

번식에있어서, 소형 고추를 만드는 것에 대한 전체 방향도있다. 특히 체리 토마토, 미니 오이, 스쿼시가 섞여있는 롤인 (roll-in)이있는 항아리에서는 이러한 과일이 매우 멋지게 보입니다. 또한, 미니 고추 야채 스낵 만들기에 좋습니다.

이러한 종류의 제품에주의를 기울일 것을 권장합니다. 그놈루비 목걸이. 그들의 수풀의 높이는 70 cm를 초과하지 않는다, 그들은 온실과 열린 들판에서 위대함을 느낀다.

이러한 품종은 특별 재배 "가정 수확"시리즈에 포함됩니다.

보시다시피, 후추는 매우 건강하고 맛있는 야채입니다. 나열된 고추의 자세한 사양 및 설명은 농업 분야의 "Search"웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.

우리는 건강과 풍요로운 수확을 기원합니다!